Газовые горелки. Достоинства и недостатки

Почему во время путешествий по Карпатам и Крыму, я отдаю предпочтение газовым горелкам и готовлю пищу именно на них.

Вот главные причины:

1. Размер и масса. Газовые горелки отличаются легкостью и компактностью. Они легче, чем жидкотопливные. Моя горелка весит всего лишь 47 грамм – это Pinguin Surpass Titan.

Самая легкая горелка на жидком топливе весит 240 грамм, это для сравнения.  К тому же она менее компактная Спиртовки самые легкие, но регулировать пламя нельзя, и время для разогрева нужно очень много

2. Быстрая готовность к применению. Чтобы начать готовить достаточно накрутить баллон и зажечь. За 10 секунд у вас есть кухня.

3. Высокий уровень мощности – переваливает за 3кВт. Мошнее, чем электрочайник.

4. Возможность регулировки огня. Данное свойство является очень важным, это понятно всем.

5. Чистота. Нагар на посуде при использовании газовой горелки исключен. Поэтому все чисто и рюкзак и руки и посуда, и горелка и одежда. Экономия времени на помывке посуды. Также отсутствует неприятный запах.

6. Техническое обслуживание не нужно. От газа нет нагара – чистка не нужна.

7. Цена. Недорогая газовая горелка стоит около 160грн. Цена на жидкотопливные выше в 5 более раз.

Но, здесь, как везде, не обходится без недостатков:

1. При очень низких температурах использование исключено. Даже в случае применения специального зимнего топлива и горелки с подогревом газовой смеси, ниже -20°С использование газа становится проблемой.

2. Масса баллона. Кроме нужного газа нужно носить еще и баллон, в который этот газ заправлен. Пустые баллоны весят: средний — 130, большой — 210 грамм. Вроде бы не настолько и много, однако, жидкое топливо можно транспортировать в легкой пластиковой бутылке.

3. Цена на топливо. Цена баллона 230 граммов с газом обойдется где-то в 50-80 грн. Этого хватит на 1 час беспрерывной работы. А 450 граммов топлива будут стоит 45 грн., производители предупреждают о том, что перезарядка баллона недопустима, но многие это делают. Стоимость перезаправки баллона 20-30 грн. Цена литра бензина 15 грн. — это в разы дешевле.

4. Законодательство. Легковоспламеняющиеся и взрывчатые и вещества запрещены к провоз в общественном транспорте. Конечно же, проверять ваш рюкзак прямо перед посадкой в поезд вряд ли кто-то станет, однако если вы все же будет на этом пойманы (кто-то увидит ваш газовый баллон и побежит рассказывать милиционеру), стоит подготовиться к оплате штрафа. Если вас это не останавливает, и вы приняли решение перевозить баллон с собой, обязательно следите за тем, чтобы ваш рюкзак лежал максимально далеко от отопительных приборов. С бензином в этом плане немного проще. Он всегда может быть приобретен на ближайшей к вашему маршруту заправке. Газовые же баллоны доступны исключительно в городах, в туристических магазинах. Если у вас есть возможность доехать на автомобиле к началу маршрута – никаких препятствий для того, чтобы использовать газ, у вас нет.

Оценив для себя все «за» и «против», мною был сделан вывод, газовая горелка является наиболее удобным вариантом походной кухни для меня, как в летнее, так и в зимнее время.

Написано по материалам сайта propohody.com